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阿尔山美食旅游攻略_阿尔山地方美味

发布时间:2019-05-27 10:01 作者:多娇旅游文章来源:呼伦贝尔多娇旅行社 阅读人气:

阿尔山的旅游美食有很多种,主要以草原、兴安岭的原材料为主,阿尔山的美食攻略主要以当地森林野生山野菜,和山野风味蘑菇;草原上的牛羊肉和山野菜等为主推特色。森林的特色主要食材有:大兴安岭的原生态蘑菇、猴头菇、野生蕨菜、山芹、蛰麻子等好多山野菜;另外还有野生饲养的肉食食材。

阿尔山美食山野菜

阿尔山每年旅游季节,客满为患,许多餐馆饭店都已旅游生意为主,菜品价格要比呼伦贝尔地区偏高,所以选择好一家讲信用的餐厅很重要,或者让当地朋友介绍推荐,大众点评等都是有效的办法。以下介绍一下当地经济实惠的美食美味菜品,以及特色美食攻略。

阿尔山美食铁锅炖鱼

阿尔山属于大兴安岭原始森林地带,河流众多,盛产鱼类,这里多数都属于冷水鱼,冷水鱼肉质鲜美,食而不腻,是推荐的首选美食之一。阿尔山森林的野生蘑菇是不二的选择,这里原生态蘑菇种类繁多口感鲜美,所以说蘑菇也是当地的一大美味。

阿尔山特色山野菜

因为阿尔山距离呼伦贝尔大草原很近,蒙古族又比较多,品尝牛羊肉也是当地比较地道的美食。有烤羊排羊腿,手把肉,烤羊排,羊肉火锅,蒙古馅饼 等都是温补的原生态好食材。 当地百姓美食的还有蚂蚁炒鸡蛋,锅包肉,大丰收,排骨豆角,东北酸菜炖五花肉,杀猪菜,等都是当地的特色菜品。

阿尔山美食一锅出

除了以上的美食攻略之外,阿尔山当地的山野菜也很多,比如炒蕨菜、干锅杂菌、野生黄花菜、炒山芹、油炸蛰麻子菜、凉拌苋菜等都是大都市里所品尝不到的绿色美味。

阿尔山美食野生鱼

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